Mîncarica de marar (carne pui)
 |
banat |
| alte mincaruri |
- Ce iti trebuie:
- 500gr. pui
- 2 cepe potrivite
- 3 legaturi mari de marar
- 1 cut. de rosii in bulion (cubulete)
- 300ml.supa de pui
- 20ml ulei
- Info:
"O reteta de mancare banateana cu carne de pui, foarte gustoasa si gata intr-o ora si jumatate." Se maninca calda cu piure de cartofi.POFTA BUNA!
- Cum o pregatesti:
- Se rumeneste puiul in ulei, apoi se pune si ceapa sa se caleasca;
- Dupa ce se inmoaie ceapa, se adauga 1/2 din marar si se mai lasa sa se-nmoaie;
- Se stinge cu supa de pui si se lasa sa fiarba acoperita la foc mic 30 min. apoi se pun rosile in bulion si se mai lasa sa fiarba 20 min.;
- Se ia de pe foc, se pune sare, piper si restul de marar si se mai lasa acoperita 10 min.
- Sursa informatie:
- Adăugat în: Mîncaruri traditionale
- Etichete: mancare traditionala romaneasca
- Vizualizări: 1796